Det finns en sak jag har velat ta upp länge, men inte gjort det eftersom jag inte vill vara någon jävla gnällis. Men jag har bestämt mig för att upplysa folk om vad margarin egentligen är. Reklam har fått oss att tro att margarin är bättre än smör. Margarin är ju vegetabiliskt, det borde väl vara nyttigare än smör? 

Fel.

Margarin är gjort av vegetabiliska fetter som tex. palmolja och till skillnad från smör, som kommer naturligt från kon, så tillverkas margarin kemiskt på fabrik. Jag vill inte peka ut någon eller hamna i bråk, men jag vill berätta att det inte finns någonting bra i margarin över huvud taget. Oavsett vad reklamerna säger så säger de bara det för att de vill tjäna pengar. 

Hur kan jag vara så säker på min sak? Det är jag inte. Men jag har läst hundratals artiklar både i tidningar och på nätet om vad margarin egentligen är och hur det framställs. Här är en länk från matfusket.com som ni kan läsa om ni är intresserade av vad ni egentligen stoppar i er:

http://www.matfusket.com/kost/margarintillverkning/

 

Jag vill absolut inte hindra någon från att äta margarin. Jag bakar ju med socker, och alla i dagens samhälle känner nog till att vitt socker inte är hälsosamt för dig. Det vet jag också, men jag väljer ändå att använda socker för jag tycker att det ger den bästa smaken. Jag har provat med stevia men har inte hittat rätt sort. Jag får leta vidare. 

Jag bakar alltid med svenskt, osaltat, ekologiskt smör. Jag väljer osaltat smör för att det redan ingår salt i många bakrecept, så saltet i smöret är inte nödvändigt. 

Det finns även många som säger att smör är livsfarligt. På det svarar jag både ja och nej. Broccoli är också livsfarligt om du äter det i för stora mängder. Allt handlar om en balanserad kost (som alla redan vet). Jag dör inte av att äta lite margarin men jag vill inte äta det. Dagen samhälle försöker få oss att tro att "lättprodukter" är bra för kroppen. Hell no! Lättproukter är nästan lika illa som margarin. 

Det jag försöker säga är:

Ät riktig mat, riktigt smör och drick riktig mjölk. Det är vad kroppen är byggd för. Det var nog allt jag ville säga. Om detta inlägget upprör någon får ni hemsk gärna överösa mig med elaka kommentarer. Ibland är det bra med lite motstånd.